Frische Süßwasserfische – lebend frisch, küchenfertig oder als Filet.
Vor allem die Forellen aus eigener Aufzucht sind ein Leckerbissen für Fischkenner und Gastronomiebetriebe.
Fangfrisch aus unseren heimischen Gewässern.
In unserer Theke bieten wir Ihnen ganzjährig Forellen, Karpfen, Hecht und Zander immer fangfrisch aus unseren heimischen Gewässern an.
Wir bieten Ihnen Süßwasserfische aller Art an: lebend frisch, küchenfertig oder als Filet.


Traditionell mit Rotbuchenholz geräuchert.
Traditionell werden alle Fische bei uns mit Rotbuchenholz geräuchert und erfahren dadurch ein besonderes Aroma.
Für Festlichkeiten fertigen wir Ihnen auf Vorbestellung auch Räucherfischplatten an, auf denen Sie Filetstücken der gesamten Angebotspalette finden.
In unserer Theke bieten wir Ihnen ganzjährig Forellen, Karpfen, Hecht und Zander immer fangfrisch aus unseren heimischen Gewässern an.
Vorbestellung anfragenBesuchen Sie unseren Hofladen.
In unserem Hofladen direkt an der „S 50“ zwischen Borna und Deutzen bekommen Sie zu unseren Öffnungszeiten die gesamte Angebotspalette.
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